奶油蔬菜汤

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美味又容易做金沙城中心网址蔬菜浓汤富含蔬菜和健康成分

配上奶油蔬菜汤梨沙拉,这些烤布鲁塞尔豆芽或者一块硬面包!

射击在碗的乳脂状的蔬菜汤

纯粹的舒适食品!

这奶油蔬菜汤是纯粹的安慰食品!每当天气冷的时候,或者我有一些剩下的蔬菜需要用完的时候,我们都会做这个。我金沙城中心网址是肉汤蔬菜汤的超级粉丝蔬菜汤或这个鸡肉蔬菜汤),我的男孩们喜欢奶油汤,在他们里有很多奶酪。这是他们的最爱之一。我还会鞭打一个沙拉,伴随它(如此)脆皮鸡肉沙拉)如果我有野心,这些晚餐罗尔斯也在桌子上金沙城中心网址制作。

但如果没有的话,总会有一些面包放在旁边泡着吃——没有面包的汤就不一样了

我们最喜欢的另一种享受奶油蔬菜汤的方法是薄脆的面包碗- 几乎没有比这更好的事情!

这道菜的所有原料

如何制作奶油蔬金沙城中心网址菜汤

  • 准备蔬菜用黄油和油煎胡萝卜、芹菜和洋葱。
  • 拌入切碎的土豆,意大利调味料和鸡汤。煮15-20分钟。
  • 蔬菜正在烹饪时,准备奶油混合物通过融化剩余的黄油,在面粉,牛奶和奶油中搅拌。
  • 一旦蔬菜嫩,拌入西兰花和玉米并煮2-3分钟,或直到西兰花和玉米加热。
  • 从热量中取出植物混合物加入奶油混合物。季节味道,顶部配有锋利的切达乳酪切碎的奶酪,享受这种奶油蔬菜汤!

在菜板上切蔬菜

在这种奶油蔬菜汤配方中,我为制作汤奶油提供了我最喜欢的方式 - 黄油,面粉,牛奶和奶油的良好混合。金沙城中心网址然而,有很多其他方法可以制作汤奶油。金沙城中心网址阅读备用解决方案。

你怎样使汤变成奶油状?金沙城中心网址

  • 如果您是素食主义者或乳糖 - 不宽容,可以用植物油代替黄油,并使用杏仁牛奶以及乳制品奶酪。
  • 对于麸质不耐症,可以用面粉代替玉米淀粉,只要用量的一半。
  • 如果您正在努力使这款膳食稳定,请用蒸发的牛奶金沙城中心网址更换牛奶和奶油。

把我们的奶油蔬菜汤放在一起 搅拌奶油蔬菜汤

快捷方式

这种奶油蔬菜汤允许有很多斩波需要,但下面我有一些短缺的想法,帮助节省一些时间在厨房里。

  • 为了节省你切菜的时间,开始吧mirepoix(在一些商店里也被称为开胃菜)。很多商店出售预切碎的mirepoix(法语洋葱,胡萝卜和芹菜)在生产部分。如果你匆忙,抓住那个新鲜切碎的mirepoix或甚至可以使用冻米罗克斯
  • 为了节省你自己的切蒜时间,使用刺耳的大蒜或大蒜压榨机。不用自己剁蒜,你可以用jarred来节省时间。另一种方法是,用压蒜机将新鲜的蒜末压碎,用的时间比手工剁蒜的时间少得多。

美味的奶油奶油蔬菜汤

这道汤和大多数蔬菜汤的美味秘诀就在于它是用高汤煮的。我在这个食谱中使用了克罗格的简单真相有机鸡汤,它很美味!你还可以加入很多香料来增加蔬菜汤的味道。

蔬菜汤是什么香料?

  • 意大利调味料- 意大利调味料是大多数咸味菜的一个伟大的补充,在这汤中很美味。这种乳脂式蔬菜汤配方要求1秒的意大利调味料,但如果需要,可以随意添加更多。(Kroger的私人选择意大利调味融合是我最喜欢的!)
  • 辣椒–如果你想在汤里加点火,你可以加些辣椒粉(最多2茶匙)。
  • 黑色的胡椒- 新鲜地面黑胡椒也是任何蔬菜汤的一个很棒的补充。
  • 其他新鲜草本植物比如百里香或罗勒也可以加入到汤里,可以根据你的个人喜好添加!

请享用!

在碗里完成奶油蔬菜汤

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奶油蔬菜汤

4.843.
一种美味且易于制作的奶油蔬菜汤,含有蔬菜和健康的金沙城中心网址成分。
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奶油蔬菜汤

4.843.
一种美味且易于制作的奶油蔬菜汤,含有蔬菜和健康的金沙城中心网址成分。
课程
菜肴 美国人
关键字 蔬菜浓汤
准备时间 30.分钟
做饭的时间 23.分钟
总时间 53.分钟
46份
卡路里 351.千卡

配料

  • 5汤匙无盐黄油,分开
  • 1汤匙橄榄油
  • 3.米雷普瓦:(1杯胡萝卜丁,1杯芹菜丁,1杯洋葱丁)
  • 2丁香大蒜,剁碎
  • 4小红薯或金土豆,切成小块
  • 1和1/2茶匙意大利调味料
  • 3.简单的真相有机鸡汤(或鸡汤)
  • 2冷冻西兰花小花,解冻和切碎
  • 1杯子冷冻玉米
  • 1/4杯+ 2汤匙万能白粉
  • 3.牛奶(我使用1%;使用1%,2%或全部)
  • 1/2杯子稀奶油
  • 3/4茶匙:盐和胡椒
  • 2新鲜磨碎的锋利的切达干酪
  • 可选:新鲜的欧芹或百里香,面包的面包

指令

  • 在一个大锅中,用中火融化一汤匙黄油,加入一汤匙橄榄油。加入胡萝卜丁,芹菜和洋葱,炒5-7分钟。加入大蒜再炒30秒。
  • 搅拌切碎的土豆,意大利调味料和鸡汤。煮沸在中高温上,然后将热量减少到介质,盖上盖子,煮15-20分钟或直到蔬菜脆嫩嫩。在西兰花和玉米搅拌2-3分钟,或者直到蔬菜温柔和温暖。
  • 同时,将剩下的4汤匙黄油放入中锅中,用中火融化。加入面粉拌匀煮熟,持续搅拌1分钟。用力搅拌的同时,慢慢倒入牛奶(充分搅拌直至光滑)。
  • 不断搅拌,直到混合物开始慢慢煮沸变稠,然后拌入浓奶油。关火,等蔬菜变软后,把牛奶/奶油混合物倒入蔬菜汤中搅拌。用盐和胡椒粉调味。把火调小,拌入芝士丝。煮到奶酪融化。趁热食用,搭配新鲜切碎的欧芹或百里香和面包!

视频

营养成分

卡路里:351.千卡

这个食谱是你做的金沙城中心网址吗?

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奶油蔬菜汤的营养事实

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食谱评级




119评论

  1. 五星级
    今晚做了这个,它很棒。我用素食股票使它素食主义者,它很好吃。金沙城中心网址守门员,谢谢!

    1. 好吃!!我很高兴你想到了那个开关,所以你可以拥有这个!很高兴你喜欢!谢谢詹妮弗!

  2. 五星级
    我没有玉米,所以我加了黄椒。把甜面包切成两半,烤熟,在每个汤碗的中央放一个大的甜面包圈。非常好而且简单的食谱。我们还用了两种切达干酪,我们不得不大吃一惊。

  3. 嘿!看起来很好吃。你觉得我做了面粉糊后,可以在锅里做这个吗?金沙城中心网址然后保持低调几个小时?

    1. 对于Crockpot,我会加入一切,直到嫩,然后在服务前约30分钟加入Roux和奶酪;金莎城赌城网站在低温下在油缸中加热直至加厚和奶酪熔化。汤可能从混乱的汤中整体较厚。

  4. 五星级
    今天为我的老公,我的晚餐和我自己做了这汤。这是惊人的,这是一个综合意见。我的老公说这是一个“再次煮沸的汤”,如果他说再金沙城中心网址次让它再次成为真正的打击。谢谢分享,我不喊 - 我是视力受损

  5. 五星级
    美味。我又加了一些蔬菜,秋葵,青豆和什锦色的小甜椒。我的家人说它是饲养员。

  6. 我这些食谱都是我金沙城赌城一生的故事!在屏幕上滚动几个小时实在是太有趣了!弹出窗口也是一个不错的触摸!

    1. 每个帖子的开头都有一个“跳转到配方”按钮。弹出窗口允许我为您提供免费内容。

    2. 五星级
      真 的。你就是无法逃避这些来自互联网最悲伤的用户的尖刻评论。我要感谢你给我这个神奇的食谱和后来的灵感,我很高兴找到了。

      1. 非常感谢你Joni!这对我来说意义重大,在我的网站上有你的支持,我很欣赏你的善意!

    1. 这不是我想做的附加,但你可以如果你想!金沙城中心网址如果你这样做了,我建议你加入已经煮熟的食物,可能会增加一些液体。享受吧!

    1. 我个人不认为这汤会味道味道(或看起来超级吸引力),但我从未试过它真的不能说明结果是什么。让我知道你最终尝试了什么,我希望你喜欢它私趣!

    1. 因为它的乳制品,我不认为它会冻结很好,但没有亲自尝试过这个食谱。希望我能有更多的帮助!

  7. 五星级
    这超出了我的期望。最终产品是现象。多么具有成本效益的食谱!在渴望质疑和有益健康时也是完美的。非常感谢你的发布!

  8. 五星级
    这太好了!!这个食谱很好吃,很容易做。我丈夫多次评论这是多么好!未添加任何添加项,如列表所示。干得好!金沙城中心网址

  9. 五星级
    我今天做了奶油蔬菜汤。和往常一样,我做了自己的改编。没有玉米,但是我用了一个黄辣椒。我把大蒜加了三倍,还放了芦笋尖。没有使用奶酪,因为它足够厚了。用大葱做蜂蜜不喜欢洋葱。这是美妙的! !当天早些时候,我做了一些新鲜的面包,所以它们搭配起来非常好。谢谢你!这个食谱是一个收藏!!

  10. 4星
    这是第一次做到的 - 美味!它绝对是一个守护者,可以又一次地制作。我加入了一磅煮熟和轻微的褐色的鸡肉额外蛋白质。

    我的一个警告:允许比指令更有烹饪时间。汤煮沸需要时间,黄油/面粉/牛奶加厚,轻轻煮沸等时间需要时间等等。我们最终在上午9点到9点吃晚餐。

  11. 你可以使用新鲜的西兰花吗?如果是这样,烹饪时间/方向完全会改变吗?我可以添加新鲜的花椰菜吗?这会如何改变事情?
    谢谢!!

    1. 是的,这会使烹饪时间更长,而金沙城中心网址且你可能需要更多的液体。我不确定不亲自尝试就添加新鲜西兰花和/或花椰菜的确切建议,但我知道它们煮起来比冷冻的要长

    2. 我用新鲜花椰菜做的。在夏天的土豆台阶上还有大约8分钟的时候加入西兰花。金莎城赌城网站我没有加任何液体,因为我丈夫喜欢他的汤像炖肉一样浓稠,但半杯鸡汤就足够了。

  12. 五星级
    太好了!我做了一些调整,得到了奶油的质感。我的当然不同,但很美味。谢谢!

    调整:
    我把蔬菜捣碎了。
    自从我没有芹菜以来,我把胡桃南瓜放了。
    因为我没有吃西兰花以来花椰菜。
    自从我没有切达干酪以来,我用了莫扎里拉。

  13. 然而,这看起来不错,但是,我正在做修改的keto饮食(不允许所有脂肪,但试图有比脂肪更好的脂肪)。我必须修改它以去除所有碳水化合物(即马铃薯,玉米,并用杏仁或豆浆更换牛奶)。但我厌倦了纯粹的'Ole鸡汤的蔬菜汤,所以这看起来是一个很好的起点。

    我也注意到食谱说这是4-6份,但服务尺寸没有发布(或者至少我找不到它)。在未来的帖子中只是一个建议。

    我知道每个食谱都不必对那些对抗碳水化合物的食物敏感。我只是想把这张贴给那些。

    感谢分享这个食谱。

  14. 五星级
    我是挑食者的女王,这是yummmmmmmmmy !!!!我以为你可能会扔几个蘑菇,如果你想要。我确实增加了更多的香料和洋葱,而不是牛奶/奶油稀释了一切。我做了它,让它坐过夜。如此善良,进入我的食谱书,我把食谱放在那里我会再次赚到。金沙城赌城金沙城中心网址

  15. 五星级
    美味的!!我的家人真的很喜欢这汤!我用新鲜的Brocoli,Marble Cheddar和半奶油,一切都像美味一样!

    1. 我很高兴你们喜欢这款奶油蔬菜汤!很高兴你能够与你所拥有的东西合作,听起来很美味!谢谢你的评论!

  16. 这个食谱太棒了,今晚我将做第二次(禁售期间),由于缺少食品杂货,我不得不做一些调整。金沙城中心网址我用奶油芹菜汤(两罐)和牛奶,烤西兰花和土豆。我还加了豌豆。再次感谢你提供了一个很棒的食谱,可以改变,味道仍然很棒。

    1. 我很高兴听到这个!我很高兴你能把它和你所吃的结合起来,听起来很美味!金沙城中心网址感谢Jamie!

  17. 五星级
    哦我的天哪!这种奶油蔬菜汤非常美味,和一般的番茄蔬菜汤不同。我用蔬菜汤代替了鸡汤,用一半加一半的浓奶油,因为这是我在家里吃的,而且这个食谱最后证明很美味。我的家人很喜欢它,它也在我们最喜欢的汤食谱中赢得了一席之地。谢谢!!

  18. 五星级
    在试图弄清楚与鸡汤上有什么关系后决定做到这一点。我碰巧有大部分蔬菜......不是全部使用的洋葱粉代替洋葱。无论如何,这个灵魂都有如此多的风味!

  19. 准备为我96岁的母亲做几份汤并储存在冰箱里。我打算把它冻住。你觉得这样可以吗?(看起来很好吃)

    1. 不幸的是,我认为这汤是最好的冻结,因为它的所有乳制品(在被解冻/重新定位时它会分开/可能凝固)

  20. 太美味了。比购买的商店更好。事实上并不像任何餐馆那么好,我有......我会再次制作这个

  21. 五星级
    这太好了,我希望我做了一个双重或三批!我喜欢最喜欢的经典奶油扭曲。非常感谢你的分享。

  22. 五星级
    我们昨晚做的,很好吃!每次吃完菜谱,我们的第一次对话就是:“下次我们要改变什么?”金莎城赌城网站“这是我们说让它保持原样的为数不多的几个之一!”

    我们用了鸡骨头汤,把波兰熏肠切成小块,油炸后加入蛋白质。这将是我们的定期轮换!

  23. 我一直在寻找一个很棒的汤食谱,我很高兴我找到了这个尝试!我只有咸黄油,不是无盐的,还有一个白洋葱,不是黄洋葱。这两种方法都可行吗?

  24. 五星级
    这汤太棒了!!非常感谢。唯一不同的是我加了一些肉豆蔻…好吃!

    我对服务大小很困惑......我有一个1/4杯勺子,我用来挖出1杯汤,这就是我决定打电话给服务的汤。那是公平吗?我正在计算卡路里,所以这件作品对我来说非常重要。

    1. 很高兴听到这个消息!我没有将圆顶送入杯子,对不起!你想要将整个汤与6个相等的部分相同;一部分是一种用于卡路里适用的服务。希望有帮助!

  25. 五星级
    非常喜欢这个食谱,奶油味,美味。因为我是素食主义者,所以用了蔬菜汤,味道很好。感谢分享! !

  26. 五星级
    通常情况下,我不是在网上找到的食谱的粉丝,但这一个完全金沙城赌城惊喜。在尝试这个食谱后,我不认为我可以再次回到传统的蔬菜汤。我绝对会再次制作这个!

  27. 这一直是我最喜欢的汤食谱!我正在考虑做一份这周日教堂午餐的两份。在上菜的前一天我怎么做呢金沙城中心网址?直到周日才加乳酪面粉糊?谢谢!

永远不会错过A.配方

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