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这最好的用砂锅烤非常美味和温柔。一些秘密的提示和技巧使这道菜比休息!金沙城中心网址!
用砂锅烤
我很高兴和你分享这疯狂好用砂锅烤食谱今天!菜谱实际上来自我的朋友,唐娜和乍得、在慢烤意大利。他们最近发布了一个新的食谱简单的厨房
简单的厨房烹饪书有超过80快速和简单的食谱与全尺寸照片每一个配方。金沙城赌城摄影是美味的,你渴望一切在这本书中。里面简单的厨房有8个章节,每个章节有超过10 tested-to-perfection食谱,尝试和真正的最爱。金沙城赌城同样也有大量的洒在厨房的技巧和技术。
这个食谱配方适合我和我一直爱重新创建金沙城赌城的菜肴。这道菜我今天有被称为“淳朴热情的与胡萝卜和土豆炖肉”(发现13页)。这用砂锅烤细腻!崩溃嫩肉,完全煮熟的和经验丰富的蔬菜,和一个美味可口的肉汁,完美的补充。
这个用砂锅烤食谱有一点准备工作(如准备和切肉),但是相信我,20分钟的努力好吧值得的。
,让我们在跳转到详细信息!!
首先,你怎么季节用砂锅烤吗?吗?
重要的是要用好的调味料用砂锅烤真正带来的风味成分。这道菜呼吁托斯卡纳的调味料混合组成的百里香,圣人,马郁兰,罗勒,牛至,和迷迭香。
这些调味料的混合烤是难以置信的好。香料的味道变得更强大的时间越长库克和成分融合在一起。香料是为什么用砂锅烤味道很好!!
你如何做一锅烤嫩?金沙城中心网址吗?
这是每个人都想要,对吧?幸运的你,这个用砂锅烤了,好吧,克罗克电锅…这意味着这将是更容易得到一个嫩烤然后如果你烹饪烤箱里。唷。
温柔的炖肉的最关键部分是使用正确的肉。这个配方要求去骨牛肉夹头烤导致一个非常温柔的炖肉。
此外,这炖肉是最温柔的时候煮熟的低温液体。我一金沙城中心网址定要完全淹没在液体和烤牛肉出来fall-off-the-fork温柔。
这让我我的下一个点…
你做饭用砂锅烤多久?吗?
这个用砂锅烤是由褐变牛肉,然后缓慢的烹饪用砂锅。灼热的牛肉在风味和陷阱的第一步我强烈推荐!!
这个食谱要求慢煮高或低5小时煮10个小时。如果你提前计划,我强烈推荐低10个小时。温柔的肉是无与伦比的!它确实需要一些计划(早上,早早开始取决于当你吃晚饭),但它是值得的。
感谢你的阅读,享受吧!!
更美味克罗克电锅晚餐:
这用砂锅烤非常可口的和温柔的
- 3. 磅 去骨牛肉查克•烤, 切成块
- 1 汤匙 粗盐
- 2 茶匙 粗黑胡椒粉
- 4 汤匙 特级初榨橄榄油,, 划分
- 1 媒介 黄洋葱,, 切片
- 6 丁香 大蒜,, 剁碎
- 2 汤匙 处托斯卡纳风格的调味料混合(参见食谱笔记)
- 1 汤匙 伍斯特沙司
- 1 杯 红酒(赤霞珠);或者你可以用额外的牛肉高汤代替,或葡萄,石榴,或蔓越莓汁
- 3. 杯 低钠牛肉高汤
- 2 杯 小胡萝卜
- 2 磅 小红土豆,, 或者季度如果大减少一半
- 2 汤匙 玉米淀粉
- 1/4 杯 水
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把牛肉切成宽3块,用盐和胡椒调味。
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热2汤匙的橄榄油在一个大荷兰烤肉锅(或oven-safe厚底锅),中高热量。一旦你能感觉到热,当你握着你的手6英寸以上,把烤片放在锅中。布朗的作品,2 - 3分钟。(为了得到一个好的烤焦不把肉塞得太满,你可以烤焦肉在批次)。不要跳过这一步。我们在这里添加层的味道。烤好后烤好的地壳,将它从荷兰烤箱和把它在你的慢炖锅。(使用5夸脱或较大的慢炖锅)。
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加入剩下的2大汤匙的橄榄油和洋葱片荷兰烤肉锅,煮到洋葱是半透明的,3到4分钟。加入大蒜和煮大约30秒。金莎城赌城网站撒上调味料混合,加入辣酱油。搅拌相结合。倒入红酒(或额外的汁牛肉高汤)。由刮刮一下锅锅的底部的褐色部分用木匙或抹刀泡沫。倒入牛肉股票。结合搅拌,然后将锅里的内容添加到慢炖锅。盖上盖子,再煮5个小时高(或低10小时)。中途加入胡萝卜和土豆的烹饪时间。
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删除的烤蔬菜和慢炖锅,把它们放在一个盘子里。用箔帐篷。钢包烹饪液体4-quart平底锅,烧开,中高热量。将玉米淀粉和水在一个小碗里,搅拌直到完全光滑创建一个泥浆。把浆倒进锅中搅拌。把肉汁煮直到增厚,3 - 5分钟。调味料,必要时加盐和胡椒。
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服务的炖肉和蔬菜肉汤。
食谱视频
总时间取决于如果你烹饪这克罗克电锅锅烤在高或低。我建议用低为最大的温柔和味道。
处托斯卡纳风格的调味料混合
- 3大汤匙干迷迭香
- 3大汤匙干牛至
- 3大汤匙干罗勒
- 1又1/2汤匙干百里香
- 1汤匙干墨角兰
- 1又1/2茶匙干鼠尾草
搅拌所有的材料一起炖肉加两汤匙。剩下的存储在梅森罐在阴凉干燥,黑暗的地方。
唐娜Elick 说
我们很高兴听到你喜欢它。我在流口水了看炖肉,,
它是那么温柔。{{大跌}}
珍妮花 说
这是很好的!我唯一会改变增加胡萝卜3杯——2杯绝对是不够的我的四口之家。除此之外,它是一个门将!!
chelseamessyapron 说
很高兴听到这是一个打击!🙂谢谢Jennifer!置评!
斯蒂芬妮 说
爱它!这晚餐俱乐部,这是一个巨大的打击!!
chelseamessyapron 说
很高兴听到这个消息!🙂谢谢Stephanie🙂置评
玛丽·皮尔森 说
公司刚刚离开,我不能等待让你现在打你炖肉。
我们哈两对夫妇参加我们的晚餐,他们都说这是最好的炖肉哈!!
感谢你的分享,最好的!!
玛丽·皮尔森 说
公司刚刚离开,我不能等待让你知道什么是你的炖肉。我们有两对夫妇参加我们的晚餐,他们都说这是最好的锅烤他们有过!谢谢你分享!最好的!!
chelseamessyapron 说
你让我晚上!所以激动听到这是一个打击,最好🙂玛丽谢谢你的评论!!!
丽莎·C。 说
我做了不少familu锅烤肉。这毫无疑问是有史以来最大的打击。他们17日和20日所以很难打动他们,但是这个公园打出来!!!感谢你的分享!!
chelseamessyapron 说
耶!喜欢听!非常感谢评论丽莎🙂
贾斯汀P 说
这是最后一个阶段了一口,这是一个很不错的我并添加芹菜绿党略有增加,它是令人惊异的。
chelseamessyapron 说
很高兴听到这个消息!谢谢你的评论🙂
乔丹 说
这就跟你问声好！这道菜冻结好吗?你有任何其他的配方建议冻结吗?吗?
chelseamessyapron 说
我没有试过冻结这顿饭,但我不明白它为什么不工作!这克罗克电锅辣椒冻结井🙂Enjoy!!
苏珊Dubose 说
用砂锅烤是我妈妈的专业。我想叫我的妈妈为我带来巨大的锅在这个周末我回家的时候。金沙城中心网址爱你所有的砂锅菜菜谱。金沙城赌城谢谢!!
查尔斯·赖特 说
用砂锅烤是我最喜欢的菜。我将和我的女朋友分享这篇文章。希望她可以根据配方为我煮你共享。更多的力量!!
chelseamessyapron 说
希望你喜欢它!🙂
桑切斯 说
我喜欢的食谱有漂亮的图金沙城赌城片和多汁的这样。我固定和真的想做你的食谱尽快!!
chelseamessyapron 说
谢谢你！!