烤蔬菜

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最好的终极易烤蔬菜!通过chelseasmessyapron.com网站

精致的经验丰富烤蔬菜有一个令人难以置信的调味料。我们在金沙城中心网址家里每周至少制作一次烤蔬菜 - 他们在肉质沉重的菜肴旁边享用,或者在本周的健康餐费提前准备。

这些烤的蔬菜使这个疯狂的流行度成为完美的方面金沙城中心网址鳄梨辣椒! 或者用这个鸡腌料食谱烧烤一些鸡并与这些蔬菜一起服务!

一个充满烤蔬菜的锅

烤蔬菜

It’s about TIME we had some roasted vegetables around these parts December has been filled with way too much sugar (yes, I will finally admit that is a thing), and I still have a few cookie recipes to share before the year is through.

我之前提到过,我会在圣诞节后三天大约800个饼干大约800个饼干。我的完美主义者希望每个食谱都是绝对的,12月份没有一天,我还没有制作/测试至少两批饼干。不幸的是,我的测试从未缺乏味道测试...... 在烤蔬菜上使用调味料

所以在我试图平衡这个饼干和糖的疯狂时,我也一直在烤很多蔬菜。这篇食谱包括一个香料混合物,即我的绝对最爱,并放心这些蔬菜是我们圣诞前夜晚餐的菜单。

今年我要主持圣诞夜晚餐,我承认我对菜单太兴奋了。到目前为止,我计划做这些烤蔬菜配上这个金莎城赌城网站沙拉,这个“沙拉“, 还有这个沙拉. 当然还有火腿+土豆泥是必须的。这些都将与闪闪发光的石榴柠檬水配对,以及我一直在测试的一些有趣的开胃菜。与感恩节一样伟大的是,火腿恰好是我最喜欢的肉,所以圣诞节前夕晚餐总是在我心中首先取代。

在你想知道的情况下,我一直在努力为甜点的CrémeBrûléeCrecipe。I worked at a fancy restaurant in Utah for 6-7 years and they had the best créme brûlée I’ve ever had, so a re-creation of that has been in the works for a couple of weeks, and hopefully I’ll have that out soon. (UPDATE:克鲁姆·布里莱这里的食谱!)
一盘烤蔬菜

现在回到这些烤的蔬菜。这个配方非常容易,但我确实有几个技巧让这些尖端成为最好的金沙城中心网址

如何做最好的烤金沙城中心网址制蔬菜

  • 金沙城中心网址一定不要让蔬菜坏了重叠. 如果你把蔬菜堆在平底锅上,它们最终会变成蒸汽而不是烘烤。虽然蒸蔬菜绝对不错,但没有什么比得上好的烤蔬菜!为了避免重叠,用一个非常大的平底锅或在两个不同的平底锅上烤蔬菜。确保每种蔬菜都有自己的“空间”,并且不会相互重叠。金沙城中心网址
  • 使用美味的香料混合物。这个食谱包括我绝对最喜欢的香料,烤蔬菜!但当然,调整您偏好的金额(和调味料类型)。在我看来,新鲜裂缝的胡椒和一个好的海盐让世界与传统的盐和胡椒有所不同!金沙城中心网址
  • 通过烘烤时间中途翻转蔬菜:在烤这些蔬菜的20分钟内围绕着20分钟的标志,一定要翻转并搅拌蔬菜。金沙城中心网址这确保了所有蔬菜的各个方面均匀烘烤。

从锅里舀出烤蔬菜

更简单的配菜:

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易烤的蔬菜

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精致调味烤的蔬菜
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易烤的蔬菜

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精致调味烤的蔬菜
课程 配菜
菜肴 美国人
关键字 烤蔬菜
准备时间 15.分钟
厨师时间 40分钟
总时间 55分钟
祭品 6.-8作为一面
卡路里 239.千卡
作者 切尔西

成分

  • 1/4杯子特级初榨橄榄油(你可能需要更多)
  • 3.中等大小的胡萝卜,剥落并切成1 - 1-1 / 2英寸块
  • 1/2磅(约1-1 金莎城赌城网站/ 2杯)大布鲁塞尔豆芽,外叶去除并减半
  • 1磅(约4-1 金莎城赌城网站/ 2杯)婴儿红土豆,减半或四分之一
  • 1红葱头,切成两半,切成1英寸厚的小块
  • 1磅(约1-1 金莎城赌城网站/ 4杯)红薯,剥离并切成1 1/2英寸厚的切片
  • 3/4汤匙干牛至
  • 3/4汤匙干粉碎的迷迭香
  • 1茶匙干百里香
  • 1茶匙干罗勒
  • 新鲜的胡椒粉和海盐
  • 可选:用新鲜香草(如百里香或欧芹)装饰

说明

  • 把烤箱预热到400华氏度。拿一个大的(11x17英寸)或两个小的平底锅放在一边。准备蔬菜:胡萝卜去皮,切成大块(厚的做1寸,薄的做1-1/2寸),去布鲁塞尔的外叶,切成两半,小红薯切成两半(四分之一特别是大的),红洋葱切成两半,切成1寸厚的块,将红薯去皮,切成1-1/2英寸的大块/片。
  • 将所有制备的蔬菜放在一个偶数层(不重叠或您将蒸煮蔬菜,而不是烘烤它们)在制备的烘焙板上并加入牛至,迷迭香,百里香和罗勒。加入盐和辣椒的味道(我添加约1/2茶匙海盐和约3/4茶匙胡椒)。金莎城赌城网站加入橄榄油和折腾,均匀地涂上调味料和油的所有蔬菜。(如果蔬菜似乎干燥,则加入1-2汤匙油。)
  • 在烤箱中的中间架上放置35〜40分钟,将蔬菜翻转20分钟进入烘烤时间。
  • 从烤箱中取出,立即享用。

视频

营养成分

卡路里:239.千卡

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食谱评级




104评论

  1. 我今天尝试过烤蔬菜食谱,但我加入一些蔬菜并删除了一些..这是超级美味的?我喜欢它..谢谢你

  2. 5星
    我刚刚有一些剩余的南瓜,青椒和洋葱片,所以我用1/4的迷迭香,百里香,罗勒,大蒜,橄榄油,香醋,以及无盐调味料的粉末。我将它们放在烤盘上,铝箔衬有铝箔,用不粘的喷雾喷涂。在450分钟烤了450分钟,在最后一对几分钟内烤高。在烤箱里约10-15分钟金莎城赌城网站。可口的!我们今年冬天会又金沙城中心网址一次地制作这个。

  3. 5星
    我们爱,爱,爱这些美妙的,健康的烤蔬菜!感恩节只有一个烤箱有什么建议吗?通常情况下,火鸡出来,卷进去,而火鸡是雕刻和晚餐服务。蔬菜能不能在电平底锅里“烤”一下,或者和火鸡一起放在烤箱里烤40分钟???

    1. 非常感谢可可!我从来没有尝试一起烹饪他们,但我认为在烤箱里与土耳其放在烤箱中会是你最好的!他们可能不会像烤一样变得烤,或者需要更长的时间。感恩节快乐!

  4. 这看起来很好吃!你知道这些会不会是剩菜?例如,如果我准备了一大锅这些烤蔬菜来计划这周的午餐?

  5. 切尔西你把它击倒了公园女孩!这些烤的蔬菜太棒了!无法停止吃它们。(有一些早餐。与我的同事分享了一些,她爱他们!与家人和朋友分享食谱。看着你的其他食谱。谢谢!金沙城赌城

  6. 5星
    看起来很迷人!喜欢你的菜谱,详细的说明,只要跟着它有一道美味的菜,我就喜欢。谢谢你的分享

  7. 5星
    我上周第一次尝试过这个食谱,因为我的男朋友一直要求它。这很棒!!我没有罗勒,所以没有使用那个。我第三次用夏南瓜替代布鲁塞尔豆芽,因为......布鲁塞尔豆芽让我们变得令人讨厌。金沙城中心网址我还添加了红甜椒一次和绿色甜椒另一个时间,因为我有它可用。喜欢这个食谱!!

  8. 5星
    我很欣赏你在这里分享的内容,我现在喜欢尝试这道菜。我喜欢这道菜,因为它很简单

  9. 喜欢烤蔬菜的想法(除了布鲁塞尔豆芽 - yuck)。但是你试过冻结并在不同的菜肴后用它们?如果是这样 - 如何冻结,解冻和食谱的想法将是奇妙的!感谢分享!

  10. 我一直在做这些。我喜欢烤蔬菜。因为我也供应土豆泥,我想用另一种“秋季”蔬菜代替红皮土豆。你有什么建议?

  11. 5星
    烤蔬菜很棒!要诚实,我不擅长烹饪,但我喜欢他们,每次完成菜肴时,他们都会给我快乐和兴奋,这是一件好事。用你的食谱,我只需要遵循说明,其余很简单。感谢分享!

    1. 我建议把它放在烤盘上,然后用箔纸盖在托盘上运输。然后,一旦有转换成你的服务计划。这样就不会让它湿透了!

  12. 你好呀!
    快速问题:我计划为感恩节制作这些。然而,它在我的嫂子,她距离酒店有一点左右。我怎样才能让他们从跑车期间持续潮湿,留下一些炎热和清新?任何意见将是有益的!谢谢!

    1. 当它们叠在一起很长一段时间后,它们会变得湿漉漉的。我建议把它们烤一下,然后放在托盘上,用锡箔纸包起来,然后像那样运输!我希望你喜欢!!

  13. 5星
    看起来很迷人!喜欢你的菜谱,详细的说明,只要跟着它有一道美味的菜,我就喜欢。谢谢你的分享

  14. 5星
    我正在减肥,正在寻找一些食谱来完成我的减肥计划。很幸运我找到你如果你有更多,我能学到更金沙城赌城多吗?我怎么联系你?非常感谢你。

    1. 祝你好运,彼得!我不做任何健康/减肥指导,但请随意浏览我的食谱档案,健康食谱,有很多!金沙城赌城

  15. 5星
    惊人的!我最喜欢的烤蔬菜之一,很高兴看到你的食谱,易于关注,将在本周末为家庭做饭。谢谢!

  16. 读到你们关于蔬菜准备的博客,我印象深刻。这样的食谱我在家里真的做不出来。金沙城赌城金莎城赌城网站

  17. 5星
    这道菜太美味了!我的朋友和我在星期天做到了。
    这是令人难以置信的。

    这道菜利用最好的口味来超越,俯瞰所有其他通常放入这些食谱的所有其他人的使用;金沙城赌城大蒜,盐,也许是另一个“异国情调”的香料和胡椒。
    我最好的朋友告诉我一段时间了,你经常会发现在美国菜里,菜谱没有足够的创意去探索其他的风味。尤其是美国的蔬菜配菜。金沙城赌城金莎城赌城网站
    虽然所有的香料都是你在普通的美国房屋中找到的,但切尔西的食谱真正地将味道不同,令人满意的味道,令人满意的味道。你会感激你,我知道我最好的朋友和我。

    谢谢这个食谱,切尔西!
    我期待着尝试你的别人!

    1. 谢谢这次甜蜜的评论!我很高兴听到你享受这么多,你很高兴你喜欢香料!非常感谢!

  18. 5星
    你好呀,
    感谢您分享此配方。我正在烹饪新的烹饪,我一直在寻找一种方法来烘烤所有不同种类的蔬菜,这些蔬菜会有不同的厨师时代,我很高兴在这里,你可以把所有这些不同的蔬菜一起放在一起,并立刻把所有这些不同的蔬菜放在这里。

    我能问一下吗?……它们最终会变软而不是变硬,因为我在烤箱里烤过蔬菜,但它们会像胡萝卜或土豆一样变硬吗。我也应该先用平的烤盘把锡纸放下来吗?还是不使用锡纸更好?我知道锡箔很容易清理,但有没有理由不使用它?还有烤盘…应该薄一点而不是深一点吗?金沙城中心网址

    还要介绍添加剁碎的大蒜?金莎城赌城网站我知道有人说他们是谁吩咐......我该怎么办?

  19. 5星
    我喜欢这些蔬菜。我每金沙城中心网址月制作一次,冻结他们加入沙拉,煎蛋,作为配菜或只是一个神话般的小吃。这是很多洗涤,剥皮,切碎然后烤制,但它完全值得这项工作!我只希望油没有在烤箱上做这么乱。金沙城中心网址仍然值得!

  20. 5星
    吃蔬菜真开心!这是一种大众喜闻乐见的食物,甚至在配料上也有所不同(我只吃了椰子油,而不是布鲁塞尔/土豆,我放了西葫芦和蘑菇,我只吃了盐和百里香,所以我在蔬菜上撒了一点小香精,然后把切成3/4的无花果扔进去。之后,我撒了一些果仁粉。我在院子里吃了一把新鲜的罗勒,所以我用的是。。太好了!谢谢我从不烤因为对我来说烤意味着整天。。不再是了!美味!金莎城赌城网站

  21. 5星
    伟大的食谱!虽然我缺少一些草药和蔬菜,但我刚用菲律宾更常见的蔬菜,却替换了他们的较常见的草药,它仍然变得伟大!

  22. 5星
    我的丈夫选择了这些蔬菜的三分之一来拥有更多的牛排!闻所未闻了。由于停电而在木炭烤架上用铝盘煮熟,它更好。

    1. 这是最好的恭维!让你丈夫选蔬菜而不是牛排,这是一个胜利!非常感谢你们的评论,我很高兴你们喜欢这些烤蔬菜!

  23. 5星
    嗨切尔西,
    发现你的网站正在寻找一种不同的香料混合物来烤蔬菜——在纽约州北部(滑雪季节快到了!)开始降温了。用红薯,甜菜和红洋葱。把洋葱切成四等分,用短竹签扎成柳叶。在羊皮纸上。从烤箱里出来的非常芳香,味道很好。谢谢!
    下一步想尝尝你的乳酪吗!

  24. 5星
    我绝对喜欢这个食谱,并会认为我的珍贵朋友在她的餐厅中使用过它,为婚礼和其他活动。这个特殊的食谱将是她美丽的记忆的颂歌。

  25. 5星
    令人惊奇的食谱,季节组合是重点和厨师是伟大的。我没有关注调味料的量,我只是盯着它看,它是完美的。

  26. 5星
    你永远不能用蔬菜出错!而且我喜欢烹饪不同的种类,所以当你吃它们时,你不会在一个单一的味道上“无聊”

    1. 我喜欢烤蔬菜,但只有使用罗勒,并作为调味料。我下次尝试你的组合。除了你提到的所有这些之外,我还想折腾蘑菇,萝卜,萝卜和rutabagas等许多蔬菜。如果我从Aldis有蜂蜜山羊奶酪,我会让那个坐下几分钟,并在侧面供应一个玩机。它完美地补充了!

永远不会错过A.食谱

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