意大利切碎的沙拉(CPK Copycat)

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意大利切碎的沙拉GydF4y2Ba是着名的加利福尼亚披萨厨房沙拉的副本卡。这种意大利切碎的沙拉装满了火腿,萨拉米香肠,鹰嘴豆,西红柿,马苏里拉,新鲜罗勒和生菜。它是一个易于柠檬,第戎和草药醋汁。GydF4y2Ba

意大利切好的沙拉的顶上的图象与木服务匙子的在碗。GydF4y2Ba

California Pizza Kitchen Copycat!

几个月前,我和一些女朋友一起去拉斯维加斯。酒店里有一家加州披萨厨房,我们留在了,我们在那里吃了几次。对于其中一个午餐,我抓住了这个沙拉,知道我不得不创建一个模仿配方。而且,我对这个食谱很兴奋,因为我喜欢它更好!金莎城赌城网站GydF4y2Ba

它充满了美味的成分,以及关于制作切碎的沙拉的最佳部分是您可以在各种成分中遗漏或交换。金莎城赌城网站我当然列出了我们的偏好,鹰嘴豆和西红柿沉重,但你可以用你最喜欢的数量来玩。只要整体比例仍然相当一致,这种沙拉就非常宽容。GydF4y2Ba

过程镜头 - 制造和倒在沙拉上的敷料的图像。GydF4y2Ba

这dressing

柠檬,第戎和草本香醋是非常浓郁的,一丝甜味。它完美地补充了这种意大利切碎的沙拉中的蔬菜和肉。它也很快鞭打;只需将所有成分添加到Mason罐中并剧烈摇动以乳化。一些敷料笔记:GydF4y2Ba

  • If对曲线敏感,GydF4y2Ba我建议减少第戎芥末和/或添加一些额外的茶匙糖。GydF4y2Ba
  • 这GydF4y2Ba更好的橄榄油使用GydF4y2Ba,更丰富,更强大的味道味道。我建议在这个沙拉中使用特里初榨橄榄油。GydF4y2Ba
  • I recommendmaking the dressing ahead of time并将其存放在冰箱中,以便在加入沙拉时味道味道并冷却。GydF4y2Ba
  • 如果敷料分离或形成团块GydF4y2Ba,不要惊慌。它只是橄榄油凝固,它在冷温度下确实。在需要之前将香醋从冰箱中拿出20-30分钟左右,然后摇动它以混音。金莎城赌城网站GydF4y2Ba
  • Add dressing slowly,since you may or may not want it all on the salad. We love dressing so we typically add most of it, but you may not want that much. Add to preference or set it out separate from the salad and allow guests to add their own.

Process shot with all the ingredients over a bed of lettuce.

意大利切碎的沙拉Tips

  • 将romaine生菜卷成薄雪茄和薄片。切碎薄片以获得GydF4y2Ba薄而和短丝带的生菜GydF4y2Ba。这使生菜更多的表面室适合敷料,并通过所有其他切碎的成分更好地整合GydF4y2Ba
  • Wash lettuce and make sure to彻底擦干GydF4y2Ba。这re’s nothing that ruins a salad quicker than wet lettuce! Use a salad spinner if you have one or a few paper towels to ensure the lettuce is 100% dry before adding anything else.
  • 最好的关于总汇沙拉艾尔金莎城赌城网站l the flavors of the salad in one bite. Also, the dressing integrates even better and more evenly. To get everything in one bite, the成分确实需要切碎相当小且均匀GydF4y2Ba。这种沙拉品味更均匀地切碎。GydF4y2Ba
  • 如果你对的话GydF4y2Baflavor of raw red onion,将冰冷的水(用少量盐)浸泡薄片洋葱10分钟。在加入这个沙拉之前彻底排水。GydF4y2Ba

所有成分的顶上的图像,碗里完全穿着准备混合在一起GydF4y2Ba

意大利切碎的沙拉变型GydF4y2Ba

  • 加州披萨厨房的这种沙拉用途GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Baturkey,可以用来代替火腿。GydF4y2Ba
  • Swap out chickpeas for drained and rinsed白色的GydF4y2Babeans.
  • 添加另一个奶酪GydF4y2Ba: Add in small cubes of provolone or a finely grated Parmesan cheese in addition to the mozzarella pearls.
  • 而不是使用罗贝因生菜,而不是使用GydF4y2Ba混合两种不同的莴苣GydF4y2Balike iceberg and romaine.

近距离意大利切碎的沙拉的顶上的图象,准备好吃。GydF4y2Ba

意大利切碎的沙拉storage

Unfortunately, once dressed, this Italian Chopped Salad doesn’t store well. The dressing makes the ingredients wet and soggy. I’d recommend onlydressing what you will enjoy the same day。单独储存敷料和沙拉享受以后享受。GydF4y2Ba

make ahead

该沙拉的组件全部可以提前制备,然后在服务时间组装。将敷料放入冰箱中的泥瓦匠罐中,然后在与沙拉折腾之前摇动一分钟。GydF4y2Ba

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意大利切碎的沙拉(CPK Copycat)

5.GydF4y2Ba从GydF4y2Ba8.GydF4y2Ba投票GydF4y2Ba
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这GydF4y2Ba意大利切碎的沙拉GydF4y2Ba是着名的加利福尼亚披萨厨房沙拉的副本卡。它装有火腿,萨拉米香肠,鹰嘴豆,西红柿,马苏里拉,新鲜罗勒和生菜。它是一个易于柠檬,第戎和草药醋汁。GydF4y2Ba
打印配方GydF4y2Ba

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这GydF4y2Ba意大利切碎的沙拉GydF4y2Ba是着名的加利福尼亚披萨厨房沙拉的副本卡。它装有火腿,萨拉米香肠,鹰嘴豆,西红柿,马苏里拉,新鲜罗勒和生菜。它是一个易于柠檬,第戎和草药醋汁。GydF4y2Ba
课程GydF4y2Ba Salad
Cuisine Italian
Keyword 意大利切碎的沙拉GydF4y2Ba
Prep Time 30.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
Total Time 30.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
祭品GydF4y2Ba 6.GydF4y2Baas a side
Calories 313.GydF4y2Bakcal.GydF4y2Ba
成本GydF4y2Ba $ 8.12GydF4y2Ba

原料GydF4y2Ba

Salad

  • 1GydF4y2Ba大头(4杯; 285克)GydF4y2Ba生菜GydF4y2Ba(GydF4y2BaSee Note 1)GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba可以(15盎司; 439g)GydF4y2Ba鹰嘴豆(也称为Garbanzo Beans),GydF4y2Ba排水并冲洗GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba品脱(2杯; 300克)GydF4y2Ba雷奥洛樱桃西红柿,GydF4y2Ba切入宿舍GydF4y2Ba
  • 1/2GydF4y2Ba杯子(48克)GydF4y2Bavery thinly sliced red onion
  • 1GydF4y2Ba杯(4盎司; 120g)GydF4y2Ba切碎的salami
  • 1/2GydF4y2Ba杯子(8.0.G)GydF4y2Ba切碎的ham
  • 1GydF4y2Ba杯(5oz,140g)GydF4y2Bafresh mozzarella pearls,halved
  • 1/3GydF4y2Ba杯子(40克)GydF4y2Ba切成薄薄的意大利辣味辣椒GydF4y2Ba
  • 10-12GydF4y2Balarge新鲜的罗勒离开GydF4y2Ba

Dressing

  • 2GydF4y2Batablespoons鲜榨柠檬汁GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Batablespoons第戎芥末GydF4y2Ba
  • 3.GydF4y2Batablespoons红葡萄酒醋GydF4y2Ba
  • 3.GydF4y2Ba茶匙s白砂糖GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Badried oregano
  • 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Badried parsley
  • 1GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba大蒜GydF4y2Ba(1/2 teaspoon minced)
  • 1/3GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba
  • salt and pepper

Instructions

  • 敷料GydF4y2Ba:将所有敷料放在宽口罐中。季节用盐和胡椒味 - 我添加约1/2茶匙盐和1/4茶匙胡椒。金莎城赌城网站将盖子放在罐子上并轻快地摇动以结合。将罐子放在冰箱里并存放在那里直到准备穿沙拉。GydF4y2Ba
  • 生菜GydF4y2Ba: Wash and chop the lettuce. I like to cut the lettuce into ribbons (roll up the pieces into cigars and then thinly slice) and then halve the ribbons -- thinner salad pieces allow for more surface area for the dressing to adhere to. Use a salad spinner to ensure the lettuce is 100% dry before adding any other ingredients.
  • SALAD配料GydF4y2Ba: Add in the drained and rinsed chickpeas, quartered cherry tomatoes, thinly sliced red onion, thinly sliced salami, chopped ham, halved mozzarella pearls, and thinly sliced pepperoncini. Chiffonade the basil pieces(见注2)GydF4y2Ba并将那些添加到沙拉中。折腾沙拉并调整加载项以个人偏好。(所列金额是我们如何喜欢这种切碎的沙拉的一般准则。但是制造自制的最好的部分是您可以为个人偏好添加额外的浇头!)GydF4y2Ba
  • 添加GydF4y2Ba敷料GydF4y2Ba:从冰箱中取出敷料并再次摇动以重新组合。只能将敷料添加到您将立即享受的沙拉数量。不幸的是,沙拉不适合敷料,所以保持其分开,直到准备好吃!GydF4y2Ba
  • 剩下的GydF4y2Ba敷料GydF4y2Ba:你可能不会在这个沙拉(穿着偏好)中使用所有的敷料。剩下的敷料在冰箱中保持一周。GydF4y2Ba

食谱笔记GydF4y2Ba

Note 1: For crunch and variety, use two different types of lettuce -- romaine and iceberg. If you do mix and match use 1/2 head of iceberg and 1/2 head of romaine. (I typically just use romaine though)
Note 2:Chiffonade is the technique for cutting thin ribbons, usually from lettuces or herbs. To chiffonade basil, gather the leaves together into a stack, and roll up like a cigar. Make thin slices through the rolled bundle, and unroll to see the delicate ribbons. For shorter chiffonade, cut each slice in half before unrolling the leaves.

营养成分GydF4y2Ba

服务:GydF4y2Ba6.GydF4y2Baas a side |GydF4y2Ba Calories:313.GydF4y2Bakcal.GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 碳水化合物:GydF4y2Ba18.5GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 蛋白质:GydF4y2Ba21.2GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 胖的:GydF4y2Ba18.1GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 胆固醇:GydF4y2Ba35.1.GydF4y2Ba米GydF4y2Ba |GydF4y2Ba Sodium:3.76.5米GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba5.。6.GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 糖:GydF4y2Ba5.GydF4y2BaGGydF4y2Ba

我们尽最大努力为我们的食谱提供准确的营养分析。金沙城赌城我们的营养数据是使用第三方算法计算的,并且可以基于个体烹饪风格,测量和成分尺寸而变化。请使用此信息进行比较目的,并根据需要咨询营养指导的健康专业人士。GydF4y2Ba

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食谱评级GydF4y2Ba




17 Comments

  1. 5星GydF4y2Ba
    made this salad lastnight to go with stuffed shells and it was DELICIOUS. The dressing in particular is something I will use whenever I get the chance. Great recipe!

  2. 5星GydF4y2Ba
    Hi!

    这看起来很美味并计划这个周末努力。对于意大利辣味辣椒,你用腌渍还是新鲜?GydF4y2Ba

    Thank you!

  3. 5星GydF4y2Ba
    我很喜欢这个沙拉太多,我们的葡萄酒团体也是如此:今晚再次赚到......但我喜欢你所有的沙拉,所以其他人都是为了......好吃!!!!!金沙城中心网址GydF4y2Ba

  4. 5星GydF4y2Ba
    Your recipes look amazing! I’m making my grocery list now, as I plan on trying a few very soon. May I ask where you got your wood salad servers with the twisted handles? I love them.

    Thank you and wish me luck!

    1. 非常感谢!我希望你喜欢这个沙拉和祝你好运!我相信这不是你希望的答案,但他们在约翰内斯堡(Johannesburg)(我的姻亲身上有点住在那里)购买。希望我有一个链接分享他们GydF4y2Ba

  5. 5星GydF4y2Ba
    Used the salad recipe as a base but added cut up mortadella instead of ham. Gotta say, the dressing recipe is a keeper ( cut it down to 2 teaspoons though ). Be sure to let it chill in fridge for a bit!

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