南瓜肉桂卷饼干GydF4y2Ba

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厚而耐嚼,加香料GydF4y2Ba南瓜肉桂卷饼干GydF4y2Ba开始与被淋上奶油南瓜香料磨砂甜美南瓜饼干。GydF4y2Ba

试试我们的一些其他喜欢的南瓜对待 - 这些GydF4y2Ba南瓜无比派GydF4y2Ba, 这个GydF4y2Ba南瓜芝士球GydF4y2Ba,或这些GydF4y2Ba南瓜饼GydF4y2Ba。GydF4y2Ba

南瓜肉桂卷饼堆叠在一起的形象。GydF4y2Ba

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我妹妹最近有一个小的,亲密的婚礼庆典,她希望我做一些饼干吧。金沙城中心网址她说,我的GydF4y2Ba手机金沙网址是她的最爱,但她希望他们有一个秋天的扭曲,以配合她的主题。GydF4y2Ba

输入:GydF4y2Ba南瓜GydF4y2Ba肉桂卷饼干!这些面包房风格的饼干充满了南瓜和秋季风味的暖味香料。把它们卷在南瓜派香料和肉桂糖的混合物中,然后在上面放上甜奶油芝士糖霜,这绝对是绝对的甜点!GydF4y2Ba

它们柔软、有嚼劲、浓密、香料味十足。说我们着迷是保守的说法!GydF4y2Ba

处理镜头——湿的成分被混合在一起的图像;干燥的成分被加在上面。GydF4y2Ba

cookie的基础成分GydF4y2Ba

  • 牛油GydF4y2Ba使用无盐黄油,以确保你完全控制盐的数量GydF4y2Ba(如果你使用盐腌,省略额外加入盐)。GydF4y2Ba
  • 白糖GydF4y2Ba
  • 红糖GydF4y2Ba虽然浅红糖也能起到同样的作用,但我们喜欢深红糖给这些饼干带来的糖蜜味。因为黑糖的糖蜜含量较高,饼干的糖蜜味更浓;这很好地补充了南瓜和香料。GydF4y2Ba
  • 纯南瓜罐头GydF4y2Ba:详见下面这种成分!GydF4y2Ba
  • 纯香草精GydF4y2Ba香草为背景增添了美妙的味道。GydF4y2Ba
  • 白通用面粉GydF4y2Ba: 金沙城中心网址确保GydF4y2Ba勺子和水平GydF4y2Ba这种测量所以你得到的面粉适量;还有更多关于这方面的烘焙技巧。GydF4y2Ba
  • 玉米淀粉GydF4y2Ba玉米淀粉使这些南瓜肉桂卷饼干更加柔软。GydF4y2Ba
  • 盐GydF4y2Ba盐能神奇地强化所有的味道,平衡甜度GydF4y2Ba
  • 饼GydF4y2Ba苏打水GydF4y2Ba
  • 香料GydF4y2Ba我们在这些饼干中加入肉桂、肉豆蔻、磨碎的丁香、磨碎的多香果和南瓜派香料。感觉自由的稍微减少数量为一个少香料饼干或增加数量为一个更强大的饼干。GydF4y2Ba

小建议GydF4y2Ba

南瓜饼香料GydF4y2Ba是一种温热香料的美味组合。你可以在杂货店里找到它,或者你可以自己做!金沙城中心网址GydF4y2Ba

没有鸡蛋?GydF4y2Ba

恩,那就对了!有在这些cookie没有鸡蛋。南瓜实际上取代了在此食谱的蛋的需要。GydF4y2Ba

加工镜头——把面团揉成肉桂糖的图像。GydF4y2Ba

让我们对南瓜聊天金莎城赌城网站GydF4y2Ba

  • 使用一个很好的固体包装的南瓜GydF4y2Ba。我强烈建议Libby's®南瓜(没有赞助),这些南瓜肉桂卷饼干;我一直有与他们的南瓜罐头中最成功的 - 它的厚重,不流泪,具有很大的南瓜的味道。GydF4y2Ba
  • 避免南瓜饼馅GydF4y2Ba。南瓜派里面添加了香料和糖,会让这些饼干太甜太辣。金沙城中心网址这些cookie已经被测试过了GydF4y2Ba平原GydF4y2Ba罐装的南瓜。GydF4y2Ba
  • 测量GydF4y2Ba小心GydF4y2Ba。太多的南瓜和这些cookie转向过度蛋糕等。级别与南瓜的量杯/匙,以避免这些饼干过剩的南瓜。如果南瓜过于潮湿或水样,用纱布或纸巾第一民建联。GydF4y2Ba

将奶油芝士糖霜混合到南瓜肉桂卷饼上。GydF4y2Ba

南瓜肉桂卷饼干结霜的提示GydF4y2Ba

  • 设置你的黄油和奶油奶酪大约一个小时开始之前,金莎城赌城网站GydF4y2Ba所以他们达到室温。如果这些成分是太冷了,他们不会合并很顺利,会有结霜不愉快的奶油奶酪块。GydF4y2Ba这里有一些提示GydF4y2Ba对于如何快速把你的奶油奶酪和黄油至室温。GydF4y2Ba
  • 慢慢加入糖粉。GydF4y2Ba根据您的个人口味喜好,以及如何坚定你想要的结霜,添加更多或更少的糖粉(见小提示下文)。GydF4y2Ba
  • 让饼干充分冷却GydF4y2Ba。温馨饼干=结霜融化,所以结霜之前,请确保cookie被完全冷却。金沙城中心网址GydF4y2Ba
  • 管的顶部结霜GydF4y2Ba。为了使金沙城中心网址这些饼干看起来更肉桂卷式的,我喜欢管结霜的漩涡图案。使用一个塑料袋或裱花袋,切断很尖。然后,一只手握住的Cookie和其他结霜袋,漩涡从cookie向外内部结霜。您可以轻松地支付任何管道“污点”用五香糖摘心。GydF4y2Ba

小建议GydF4y2Ba

更多糖粉将使结霜甜,牢固;金沙城中心网址少糖粉会留下结霜有点丹吉尔和柔软。GydF4y2Ba

结霜存在的过程shots--图像管道上的cookie的顶部和顶部所添加的糖五香混合物。GydF4y2Ba

南瓜肉桂卷饼干烘焙技巧GydF4y2Ba

  • 把面粉量好。GydF4y2Ba如果你把量杯压进一袋面粉里,然后舀进去,你就会装进太多的面粉——这会导致蛋糕曲奇味道变淡。为了避免这种情况,可以适当地量量面粉:用勺子将面粉倒入量杯中,直到量满,然后用餐刀的背面将量杯的顶部放平。(GydF4y2Ba视频视觉这里)GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
  • 擀高面团。GydF4y2Ba相反,滚动一个完美的球,我发现,滚动面团所以它的高和瘦收益率,完美厚,耐嚼中心和清晰的边缘。通过使用这种技术,该cookie球的底部烘焙第一,这将推出,成为脆边缘。那高大的饼干面团球的顶部,然后变成了厚和咀嚼的中心,每一次打造完美质感!GydF4y2Ba
  • 把面团保持在尽可能低的温度GydF4y2Ba。滚动,以确保面团非常冷后的寒意面团进入烤箱(而不是从你手中正在推出暖)。在寒冷的面团球,更好的这些cookie烤!GydF4y2Ba
  • 烘烤在325华氏度(162℃),并使用一个盘衬垫。GydF4y2Ba我的大部分饼干食谱烘烤在350华氏度金沙城赌城(176℃),但这些饼干都是最好在325(162℃)。温度是一件容易的小姐,它使这些cookie的柔软度有很大的区别。金沙城中心网址为了保持底部过度褐变,我推荐一个好的烘焙垫和羊皮纸也适用。GydF4y2Ba

南瓜肉桂卷饼堆叠在一起的形象。GydF4y2Ba

小建议GydF4y2Ba

你可能有GydF4y2Ba吃剩的南瓜饼香料和桂皮,糖的混合物GydF4y2Ba。我发现当我有更多的这种混合物时,擀面和铺在饼干上面会更容易,所以我喜欢加入更多食谱中要求的香料混合物。把剩下的放在香料柜里存放几个月,可以用作有趣的水果装饰,也可以用来放华夫饼(churro waffles - yum!)等等。GydF4y2Ba

在这些食谱中使用剩下的南瓜金沙城赌城GydF4y2Ba

跟着!GydF4y2Ba订阅GydF4y2Ba我的通讯和后续沿GydF4y2Ba脸谱网GydF4y2Ba,GydF4y2BaPinterest的GydF4y2Ba和GydF4y2BaInstagram的GydF4y2Ba最新的更新,食谱和内容。金沙城赌城GydF4y2Ba

南瓜肉桂卷饼干GydF4y2Ba

五GydF4y2Ba从GydF4y2Ba2GydF4y2Ba票GydF4y2Ba
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烹饪GydF4y2Ba 美国GydF4y2Ba
关键词GydF4y2Ba 南瓜肉桂卷饼干GydF4y2Ba
准备时间GydF4y2Ba 35GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
库克时间GydF4y2Ba 12GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
心寒时间GydF4y2Ba 1GydF4y2Ba小时GydF4y2Ba
总时间GydF4y2Ba 1GydF4y2Ba小时GydF4y2Ba47GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
份量GydF4y2Ba 20GydF4y2Ba饼干GydF4y2Ba
卡路里GydF4y2Ba 300GydF4y2Ba千卡GydF4y2Ba
成本GydF4y2Ba $ 4.12GydF4y2Ba

配料GydF4y2Ba

饼干基地GydF4y2Ba

  • 16GydF4y2Ba汤匙(1杯;227克)GydF4y2Ba黄油,融化GydF4y2Ba
  • 2/3GydF4y2Ba杯(140克)GydF4y2Ba白砂糖GydF4y2Ba
  • 2/3GydF4y2Ba杯(93克)GydF4y2Ba浅棕色糖,GydF4y2Ba包装GydF4y2Ba
  • 6GydF4y2Ba汤匙(80克)GydF4y2Ba固体包装的南瓜GydF4y2Ba(我建议利比)GydF4y2Ba
  • 1/2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba纯香草精GydF4y2Ba
  • 2又3/4GydF4y2Ba杯(331克)GydF4y2Ba通用面粉GydF4y2Ba(见注1)GydF4y2Ba
  • 1和1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba玉米淀粉GydF4y2Ba
  • 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba细海盐GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba小苏打GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba肉桂粉GydF4y2Ba
  • 1/4GydF4y2Ba茶匙:GydF4y2Ba肉豆蔻,丁香粉GydF4y2Ba
  • 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba多香果GydF4y2Ba
  • 1和1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba南瓜饼香料GydF4y2Ba

肉桂糖衣GydF4y2Ba

  • 1/3GydF4y2Ba杯(67克)GydF4y2Ba白砂糖GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba南瓜饼香料GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba肉桂粉GydF4y2Ba

蒙砂GydF4y2Ba

  • 4GydF4y2Ba盎司(115克)GydF4y2Ba全脂奶酪GydF4y2Ba在室温下GydF4y2Ba
  • 4GydF4y2Ba汤匙(56克)GydF4y2Ba黄油GydF4y2Ba在室温下GydF4y2Ba
  • 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba香草豆糊GydF4y2Ba或1个茶匙纯香草提取物GydF4y2Ba
  • 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba南瓜饼香料GydF4y2Ba
  • 1/8GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba细海盐GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Ba杯(242克)GydF4y2Ba糖粉GydF4y2Ba

说明GydF4y2Ba

  • 湿GydF4y2Ba配料GydF4y2Ba:放置在一个大碗里融化的黄油,并允许它完全冷却至室温。这是非常重要或饼干将结束油腻和蔓延。一旦黄油冷却至室温,加在白色和棕色糖。打蛋器轻快直到结合流畅。加入南瓜和香草精。再次搅拌至混合。GydF4y2Ba
  • 干GydF4y2Ba配料GydF4y2Ba在另一个碗里,把面粉搅拌在一起GydF4y2Ba(见注1)GydF4y2Ba,玉米淀粉,盐,小苏打,肉桂,肉豆蔻,丁香,五香粉,和南瓜派的香料。搅拌结合。GydF4y2Ba
  • 结合GydF4y2Ba:将所有干配料放入湿成分,混合直到刚刚结合。不要过度混合面团。GydF4y2Ba
  • 形成GydF4y2Ba曲奇饼GydF4y2Ba球GydF4y2Ba:其在尺寸2汤匙面团的辊高圆柱形球。如果你有一个厨房秤,面团球应该是大约45克。金莎城赌城网站在一个小碗里,搅合肉桂糖衣 - 白砂糖,南瓜饼香料和桂皮。滚面团球大衣他们在肉桂糖的混合物。GydF4y2Ba
  • 寒意GydF4y2Ba:用在冰箱1小时保鲜膜和放置盖板的cookie球。当饼干面团球几乎已经完成了冷却,GydF4y2Ba将烤箱预热至325华氏度。GydF4y2Ba
  • 烤GydF4y2Ba:将面团在羊皮纸或Silpat内衬平底锅用大量的篇幅球(我只加一次6个饼干球),烤10-14分钟。仔细看时,应确保不烘烤过度。我们喜欢我们的cookies略低于出炉的最好的!GydF4y2Ba
  • 凉GydF4y2Ba:从烘箱,迅速行动删除,请立即用勺子背面按每个cookie的边缘略微向内。静置在Cookie表5分钟除去到冷却机架之前。GydF4y2Ba
  • 蒙砂GydF4y2Ba:同时,通过摔打室温黄油和奶油奶酪,直到完全平滑准备结霜。在混合南瓜饼香料,香草和盐。加入糖粉,然后打至结霜光滑。它会看起来像你需要更多的液体,但只是不停地跳动;它会走到一起!GydF4y2Ba
  • 装修GydF4y2Ba:传输结霜到塑料袋或裱花袋和切断尖端。通过管道中的旋涡的结霜顶部霜冻每个冷却饼干。洒的cookie的顶部用剩的肉桂糖的混合物。GydF4y2Ba

视频GydF4y2Ba

配方笔记GydF4y2Ba

注1GydF4y2Ba:如果按一个量杯成一袋面粉,你将包在太多的面粉;相反,用勺子把它舀入量杯,然后水平上用餐刀的背面。GydF4y2Ba
存储GydF4y2Ba:因为奶油芝士糖霜,这些cookies不存储或冻结以及一旦他们磨砂。如果你想有,不会当天享受额外的饼干,我建议GydF4y2Ba存储所述结霜和Cookie分别GydF4y2Ba在上桌前加糖霜。糖霜需要保存在密封的容器中,在冰箱中保存,而饼干在室温下保存在密封的容器中效果最好。让糖霜变软/到室温大约30分钟后再给饼干上糖霜;金莎城赌城网站刚从冰箱里拿出来就很硬。GydF4y2Ba
冷冻GydF4y2Ba虽然奶油芝士糖霜的冰冻和解冻效果不如奶油芝士糖霜好,但未烘焙的曲奇饼面团冷冻起来很漂亮。所以,与其冷冻已经烤好的饼干,不如冷冻生面团!把饼干面团球放到一个大平底锅里,冷冻到凝固。一旦凝固,将冷冻的曲奇面团放入密封的容器或袋子中,冷冻至GydF4y2Ba3个月GydF4y2Ba。您可以直接从冰箱烤饼干。有没有必要解冻,但你可能需要添加额外的两分钟到烘烤时间。烘烤至边缘略呈棕色和中心仍然是软的。GydF4y2Ba

营养成分GydF4y2Ba

服务:GydF4y2Ba1GydF4y2Ba曲奇饼GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 热量:GydF4y2Ba300GydF4y2Ba千卡GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 碳水化合物:GydF4y2Ba43GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 蛋白质:GydF4y2Ba2.3GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 脂肪:GydF4y2Ba13.6GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 胆固醇:GydF4y2Ba36.3GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 钠:GydF4y2Ba22.2GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba |GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba0.5GydF4y2BaGGydF4y2Ba |GydF4y2Ba 糖:GydF4y2Ba29.5GydF4y2BaGGydF4y2Ba

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