切尔西的凌乱围裙

简单，健康的食谱不牺牲口味！金沙城赌城

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烤白薯

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这些烤白薯焦糖酥脆的外观和柔软诱人的内部。可选的混合调味料为这些土豆增添了完美的味道，而不掩盖其自然的甜味或味道。

折腾这些烤红薯这个藜麦黑豆沙拉这些红薯卷饼碗,或者这些素食炸玉米饼对于一些美味红薯食谱。金沙城赌城

烤红薯的托盘的开销照片

你可能不会感到惊讶，红薯是我最喜欢的蔬菜。随着过多在我的网站红薯食谱，它可能是明显金沙城赌城的，我们都在吃它们all.the.time。（幸运的是，男孩和轮毂都迷恋的！）

今天我们要回到基本与这些烤红薯。我将分享如何让这些烤红薯两种不同的方金沙城中心网址式：用（1）调味料混合和（2）川，这是最好的时候，使用红薯在另一个食谱。

但是在我们开始之前，我们先来谈谈如何挑选一个好的红薯。金莎城赌城网站

如何挑选一个好的红薯

  • 红色和橙色红薯常被称为“山药”在杂货店这其实是不准确的。真正山药比红薯含淀粉更多，也更干，皮厚而多纤维。(在美国的杂货店通常也很难买到。)
  • 有许多不同品种的红薯：这里有一个文章描述了一些不同的品种和特性。
  • 我建议不吃褐色或紫色皮的甘薯(被称为“干”品种)用橙色或红色肤色的红薯粘。该品种（称为“湿润”的品种）是更甜并且具有奶油质地。
  • 我最喜欢的红薯用于烧烤？或红石榴石宝石或。
  • 当选择在杂货店找坚实的马铃薯不会对他们的皮肤生长或变色红薯。避免软或潮湿的土豆。
  • 有关新鲜度的问题/红薯能持续多久，退房本文。

射击切割红薯轮

现在，你已经获得了一些红薯，让我们来谈谈切割。

你可以用很多不同的方法来切烤红薯——你可以做烤红薯块或烤红薯脆片。金沙城中心网址你甚至可以烤一半的红薯!较厚、较大的切块需要较长的烘烤时间，较薄的切块需要较短的烘烤时间。对于这个特殊的食谱，我们正在做烤红薯丁，我建议把红薯切成½英寸块。

虽然没有一种方法可以将甘薯切成块状，但我将在下面分享我最喜欢的方法。

怎样切甘薯来烤

  1. 剥的甜蜜的土豆:为了获得最佳的风味和口感，我建议先剥红薯皮。
  2. 切断的端部和纵向条：除去薄带纵向上的马铃薯的底部允许你茁壮设置甘薯您的砧板。这样一来，当你让对方削减，你不必对马铃金沙城中心网址薯滚动或左右滑动这增加了切割自己的机会的担心。金莎城赌城网站
  3. 切成轮：切红薯等于1/2英寸轮。
  4. 切成件：横切红薯“圆”到1/2英寸大小相等的片。在较大的回合，你会削减一半长度，然后使2-3更切宽度方向。金沙城中心网址小轮可以被切成两半，然后一半试。

甘薯片切成相同大小

现在，我们已经得到了焙烧完美的立方体，让我们说说过程的其余部分。金莎城赌城网站

如何使烤地瓜金沙城中心网址

  1. 切土豆，试图让每个立方体大致相同的尺寸。请参阅上述用于切割指令。
  2. 折腾与油和调味料立方体。
  3. 在华氏425度下烹饪，每隔10-15分钟扔一次红薯，防止红薯被烤焦甚至做饭，焦糖。

配方技巧

  • 使用大烤盘：更多的空间蔬菜有（不太拥挤他们）更好，他们烤。当蔬菜上的片材盘重叠，他们最终蒸代替焙烧。这无疑会影响最终的味道/纹理。我已经使用这个启动15×21英寸的烤盘- 这实际上是我的烤箱的宽度。使用一个巨大的烤盘上，使焙烧蔬菜有很大的不同！金沙城中心网址
  • 不同品种的红薯煮不同，可以有相当多的烤箱之间差异的，所以它是很重要检查红薯而不是仅仅依靠时间。
  • 这些烤地瓜需每10-15分钟抛一次折腾他们检查，如果他们做的时候，以保证均匀烘烤和焦糖，所以只要注意地瓜的颜色和压痛。

用来给红薯调味的香料

烤红薯的常见问题：

我要烤煮沸后的红薯？

虽然你当然可以烤煮沸后您的地瓜，这是没有必要，我会阻止它。沸腾红薯创造更多的步骤，更脏盘子，它会影响在我看来变得更糟的味道。

你必须在烤红薯之前削皮吗?

这归结为个人喜好，但我强烈建议脱皮土豆这个食谱，以确保最佳口感和味道。

烤红薯的外皮还可以保留在其他种类的烤红薯上，比如红薯角。

烤红薯要多长时间?

在425度，这些半英寸厚的红薯块需要27-35分钟做饭。

在烤盘上完成的烤红薯

更多甘薯食谱金沙城赌城

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烤白薯
准备时间
15 分钟
做饭的时间
三十 分钟
总时间
45 分钟

这些烤红薯有香脆焦糖的外观和柔软的不可抗拒的内部。调味料混合添加了一个完美的口音这些土豆毫无遮拦其天然的甜味或香味。

课程： 小菜
美食： 美国
关键字: 烤白薯
份:6 -8份作为配菜
卡路里:110 千卡
作者:切尔西
配料
烤红薯(素色)
  • 2磅（〜3大）红薯(我最喜欢红石榴石或宝石红薯)，去皮，切成1 /英寸件
  • 2汤匙熔化的椰子油
  • 3/4茶匙细海盐(粗盐;少用食盐)
  • 1汤匙浅棕色糖，轻包装
经验丰富的烤红薯
  • 2磅（〜3大）红薯，去皮，切成1 /英寸件
  • 2汤匙橄榄油
  • 3/4茶匙细海盐(粗盐;少用食盐)
  • 1/4茶匙新鲜胡椒粉
  • 1/2茶匙地面辣椒粉*
  • 1/2茶匙辣椒
  • 1/2茶匙孜然
  • 1/2茶匙蒜粉
说明

  1. 烤白薯:将烤箱预热至425华氏度皮切立方体红薯到1/2英寸片。添加到您的大烤盘和加入融化的椰子油，盐，红糖之上。折腾到外套所有的红薯，然后摊开在偶数层安排。你不希望任何土豆重叠，否则你会用蒸土豆，而不是烤土豆告终。每10-15分钟烹饪总共27-35分钟翻转。（我不停地翻转，每隔10分钟，烤30分钟左右）

  2. 调味烤红薯:将烤箱预热至425华氏度皮切立方体红薯到1/2英寸片。添加到您的最大的烤盘上，并添加橄榄油，盐，黑胡椒，辣椒粉，辣椒粉，孜然，大蒜粉之上。折腾到外套所有的红薯，然后摊开在偶数层安排。你不希望任何土豆重叠，否则你会用蒸土豆，而不是烤土豆告终。每10-15分钟烹饪总共27-35分钟翻转。（我不停地翻转，每隔10分钟，烤30分钟左右）

配方注意事项

*使用墨西哥辣椒辣椒粉和/或熏制辣椒的烟熏味。如果你想使你的红薯，甚至辣，加金沙城中心网址1/4到1/2茶匙辣椒。

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读者互动

注释

      • 切尔西领主说

        我认为最重要的是一把锋利的厨刀。用一把锋利的刀和好的切菜板，红薯切起来又快又容易!很抱歉你割破了手指

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      • 标记说

        五星级
        我很无聊，经过了漫长的一天的工作累了，想我会烤些红薯。因为我吃他们喜欢这一切我想通的时候我就看看别人是怎么煮。嗯，你的混合香辛料是真棒！谢谢你的食谱。

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    • VIKI说

      五星级
      我有一个类似的问题。别笑，但我问我老公削减他们对我！接着，他吞食关于红薯一斤。金莎城赌城网站我一直在寻找一个美味烤地瓜的食谱很长一段时间。搜索结束了！谢谢你！

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  2. 卡拉说

    五星级
    这是惊人的！我的丈夫说，这是第一次，他居然喜欢吃胡萝卜！我加了一点橄榄油和盐对烹饪的结束，但真的很好吃！

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  4. 克里斯汀说

    切尔西嗨，你说质量好的橄榄油，特别是你用哪一个呢？橄榄油购物是压倒性的。
    先感谢您！！

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  16. 梅根说

    五星级
    优秀！相传最好的烤红薯我曾经有过！我没有经验丰富的食谱，没测，只是洒在每个一些调料和用于鳄梨油我也用钉的调味盐（亚马逊），我的一切使用盐通话

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  19. 玛丽莲说

    五星级
    我都尝试你的食谱中的红薯。金沙城赌城我用我的自产自销的红薯其余则来自去年。他们通常持续一年，直到新的作物来。我喜欢的调味最好的。甜蜜是好的，但它们刻录到容易，即使我把他们每10分钟一班。我甚至拒绝了烤箱。谢谢你的食谱。金沙城赌城

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  20. 苏珊娜说

    五星级
    美味!上周我为我的四口之家做了这个，今晚我又要做了。我们中有两个人喜欢吃红薯，另外两个人不是红薯的粉丝，但我们还是狼吞虎咽地吃了下去!我确实用了1/4茶匙的辣椒粉来给它调味。强烈推荐!

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  27. 石南属说

    五星级
    好极了！谢谢你，我还没有过烤地瓜之前，所以我需要一些帮助！我使用它们作为哈希基地，香肠和鸡蛋添加到作为预workou早上吃饭 - 我欣赏的食谱方差！

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  28. 瑞安说

    三个十万字后，我能够找到一条我是真正感兴趣的信息：什么温度使用。我知道如何削减土豆两千字前。这篇文章是可怕的。

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  30. 礼来公司说

    我可以做两个锅一次或将在烤箱产生太多的水蒸气？我需要为一小群人。金沙城中心网址

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  32. 凯瑟琳说

    我打算让烤红薯的感恩金沙城中心网址节，在我的姐妹们的家。我可以让他们金沙城中心网址早上再热的下午3点吃晚饭？或者只是在吃之前最好只发。凯瑟琳

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    • 切尔西领主说

      这绝对是最新鲜出炉的，但只要你保持在托盘上烘烤它应该保持相当不错了。主要的担心是，如果它放在一个碗里就会开始变得湿漉漉的！我希望你喜欢！

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    • 切尔西领主说

      我想这些最好是新鲜的。如果你确实提前做好了金沙城中心网址，我会把它们分成几份烤(大约20分钟)，放在冰箱里，然后再烤完

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  34. 罗伯特说

    五星级
    剥红薯皮剥夺了他们大量的维生素。甘薯的皮就像大多数蔬菜一样，里面充满了好东西。如果你把糖切成方块，就不会有太多的表皮来改变粘稠度或烹饪时间。它只会增加营养。有了皮肤，这就变成了5星的一面。

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  35. 大卫·T说

    425太热了，至少我烤箱的温度调节器是这么认为的。大部分都烧得很厉害。我们扔掉了最糟糕的，但它们都有烧焦的味道。关于如何观察它们来判断天气是否太热，有什么建议吗?

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  36. 利兹说

    五星级
    WOWSA！SO ... ..我组合BOTH配方在堆积金沙城赌城1/2茶匙（省略椰子油，只是所用的橄榄油），吐出。肉桂以及密切关注可口的食谱后，红糖。这是WOW好！谢谢你！

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    • 切尔西领主说

      两者都是好吃的;只是取决于我们在我认为香香的版本变得更加情绪。如果你没有椰子油，你可以用橄榄油代替一个稍微不同的味道

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  38. 凯特林说

    五星级
    经验丰富的红薯是神圣！我非常喜欢这个食谱！我有点减半它，因为我只有两个红薯，它仍然变成了完美！我还添加了一些额外的盐，辣椒粉，大蒜在一开始，味道可口由于香料，但是从红薯甜依然。快乐烹饪你们！

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  39. 迪安娜卡尔森说

    五星级
    我曾试过诚实SOOO许多烤地瓜的食谱和他们从来没有横空出世的味道美味，因为这些都是！金沙城赌城我永远不会使用其他的食谱这些，永远！我吃我的阻力训练我的碳水化合物很多红薯的，所以我要吃饭准备提前一周。因此，知道这些只是美味的第二天，在烤箱甜点回暖。谢谢! ! !

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  41. 卡伦说

    五星级
    这个配方是美味！我从来没有做之前，红薯，但我还是决定试试这些，因为我们的爱在这个食谱每香料。我加倍的配方，因为我有4磅。土豆。下一次我不会加倍孜然......这是太强大风味我们。我决定把土豆在一个碗里，然后用石油第一折腾和香料未来。我不想折腾的烤盘失去任何油或香料，他们被涂刚完美。我肯定会传授给我的同事这个​​食谱！

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  43. 凯蒂说

    我还没有尝试过的配方，但我看不到任何营养信息。你有份量，并为这些卡路里计数？我很想试试这个！

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  44. JESSICA说

    五星级
    我喜欢这个食谱!我不太喜欢吃红薯。然而，我正试着在我的饮食中加入更多的健康食品。我想我会尝试一下，我没有任何遗憾。一定会再次成功。金沙城中心网址

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  46. 阿尔马兹说

    五星级
    这是惊人的！我不是一个红薯粉丝，但这些都是那么好他们要上旋转！惊人的藜碗......你和这个食谱♥非常感谢️

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  50. IDA说

    五星级
    我所做的普通版和红薯是SOOO好吃。我留在了几轮，决定不向立方体他们。这种方法，再加上一点点额外的红糖导致土豆的未烤，而是为超柔和焦糖。我也离开了他们在烤箱中的一个额外的10 - 15分钟。

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  51. 凯茜可口可乐说

    五星级
    这些天我丈夫在杂货店购物，因为我自我孤立。他今天带着一个半磅的红薯回家了——我到底要拿这个做什么!我找到了这个食谱，并做了调味的食谱——我们相爱了……什么都没变。美味!非常感谢!

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  52. 格鲁吉亚说

    五星级
    这些很美味！我喜欢你如何切碎，小，他们得到了脆！我也很喜欢调味料混合使用辣椒的念头 - 我没有使用的辣椒，它是甜的，咸的和香料的完美结合。大秘方！

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  55. 帕蒂说

    五星级
    “平原”。太简单了，太美味了。很快就会再做的!把它混合在碗里，然后铺在床单上，因为这对我来说更容易。谢谢你！

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  57. 苏珊娜说

    您所使用的调味共混物顿饭真够意思！我还对你有一个伟大的生命黑客......不必把土豆是一个痛苦的对接对我，所以我把一个散热架（像你爽的蛋糕层或饼干）上的cookie片上，较小的格栅样式，烤他们。这使我不必把他们给了我一个松脆质感！

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  58. 丽贝卡说

    简单的配方，但我添加了姜黄用于其它味道和治疗作用。我用烤箱烹调（对流和红外）一个nuwave。完美替代产品 - 薯条早餐呢！

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